resep es kuwut

Es Kuwut adalah minuman tradisional Indonesia yang berasal dari Bali.

Berikut ini adalah resep Es Kuwut yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:

• 200 gram kelapa parut kasar

• 50 gram nangka, potong kecil-kecil

• 100 gram gula merah, serut halus

• 500 ml air matang

• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Pertama-tama, siapkan wadah dan masukkan kelapa parut kasar ke dalamnya.

2. Tambahkan nangka dan gula merah serut ke dalam wadah, aduk rata.

3. Panaskan air matang dan tuangkan ke dalam wadah dengan kelapa parut, nangka, dan gula merah. Aduk hingga gula merah larut.

4. Biarkan campuran dingin dan masukkan ke dalam kulkas selama 2-3 jam agar bahan-bahan menyatu dan meresap ke dalam air kelapa.

5. Setelah es kuwut dingin, ambil gelas saji dan masukkan beberapa es batu ke dalamnya.

6. Tuangkan campuran kelapa parut, nangka, dan gula merah ke dalam gelas, dan tambahkan air dingin secukupnya.

7. Es Kuwut siap disajikan!

Selamat mencoba membuat Es Kuwut di rumah