Resep Pisang Nugget

Berikut adalah resep Pisang Nugget:

Bahan-bahan:

• 4-5 pisang matang, potong-potong

• 4 lembar roti tawar

• 100 gram cokelat batangan atau cokelat chips, potong-potong

• 1 telur

• 100 ml susu cair

• 50 gram gula pasir

• 1/2 sendok teh vanili

• Mentega atau margarin secukupnya untuk olesan

• Topping (opsional): gula halus atau keju parut

Cara Membuat:

1. Pertama, hancurkan roti tawar menjadi remah. Anda bisa menggunakan food processor atau hanya tangan Anda.

2. Dalam wadah besar, campurkan roti tawar yang sudah dihancurkan dengan potongan cokelat. Aduk rata.

3. Di wadah terpisah, kocok telur, susu cair, gula pasir, dan vanili hingga rata.

4. Tuangkan campuran telur ke dalam campuran roti tawar dan cokelat. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.

5. Oleskan mentega atau margarin pada loyang yang akan digunakan (bisa kotak atau loyang bulat). Tuangkan adonan di dalam loyang dan ratakan permukaannya.

6. Susun potongan pisang di atas adonan dalam loyang.

7. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celsius selama sekitar 30-40 menit, atau hingga permukaan nugget berwarna keemasan dan kue matang.

8. Setelah matang, angkat dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum dipotong-potong.

9. Pisang nugget siap disajikan. Anda bisa menambahkan topping gula halus atau keju parut jika suka.

Selamat mencoba! Pisang nugget ini bisa menjadi camilan yang lezat dan praktis untuk keluarga Anda.